Kreier dein Geschenksäckchien selber

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Artikelnummer: 82000


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Größe 30 cm x 20 cm

Kategorie: Alles Gute

Kaminwurzen

Wählen Sie aus den verschieden Kaminwurzen aus:

Kaminwurzen
  • Die Kaminwurz ist eine aus Südtirol stammende, kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweinefleisch. Ursprünglich wurden die Wurzen im Kamin am Dachstuhl in einer Räucherkammer geräuchert. Die Kaminwurzen werden im zweier Vakumierung versendet.
  • Die Kaminwurz ist eine aus Südtirol stammende, kaltgeräucherte und luftgetrocknete Rohwurst aus Schweinefleisch. Ursprünglich wurden die Wurzen im Kamin am Dachstuhl in einer Räucherkammer geräuchert.
  • hat eine leichten Geruch nach Wacholder und eine tolle Würze
Speck

Wählen Sie aus den verschieden Specksorten aus:

Speck
  • Der Südtiroler Speck verdankt seinen besonderen und charakteristischen Geschmack vor allem der speziellen geografischen Lage Südtirols.
    Hier treffen die nordländische und mediterrane Kultur in einzigartiger Weise aufeinander, und nur hier sorgt die Natur für ein ganz spezielles Klima mit viel Sonne und sauberer Luft.

  • Sehr zart, milder Geschmack, ca. 4 Monate gelagert

  • Speck mit Kräuterkruste
Schüttelbrot

Wählen Sie aus den verschieden Schüttelbrote aus:

Schüttelbrot
  • Das Schüttelbrot ist ein traditionelles Produkt aus Südtirol.

  • Hartgeschütteltes, knuspriges Fladenbrot.

Salami

Wählen Sie aus den verschieden Salmis aus:

Salami
  • Salami aus reinem Italienischem Schweinefleisch.

  • Salami hergestellt nach einem alten Bauernrezept aus Südtirol.

  • Die Kräutersalami hat eine Kruste aus Südtiroler Bergkräutern die nicht nur für das Auge etwas besonderes ist, sondern Ihnen einen Gaumenschmaus bietet.Mit den Südtiroler Kräutern passt diese Salmi besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend.
  • Die Salami hat eine Kruste aus Pfeffer die nicht nur für das Auge etwas besonderes ist, sondern Ihnen einen Gaumenschmaus bietet. Diese Salami besonders zu herzhaftem Brot, macht sich aber auch auf jedem Buffet in hauchdünne Scheiben geschnitten ganz hervorragend.
  • Für die Herstellung von Salami verwenden wir italienisch Schweineschultern, Schweinebäuche, Rückenspeck 67% und Wildschwein 32%. Sie wird mit einer speziellen geheimen Gewürzmischung gewürzt, gesalzen und dann 6 Wochen luftgetrocknet damit sich der aromatische Geschmack bilden kann.
  • Für die Herstellung von Salami verwenden wir italienisch Schweineschultern, Schweinebäuche, Rückenspeck 67% und Wildschwein 32%. Sie wird mit einer speziellen geheimen Gewürzmischung gewürzt, gesalzen und dann 6 Wochen luftgetrocknet damit sich der aromatische Geschmack bilden kann.
  • Die Südtiroler Salami aus feinstem Schweinefleisch, veredelt durch die Zugabe von getrockneten Steinpilzstücken bietet einen aromatischen Hochgenuss. Die Verfeinerung durch einen fruchtigen Weißwein rundet das mediterrane Geschmackserlebnis genussvoll ab.

  • Für die Herstellung von NUß-Salami verwenden wir italienisch Schweineschultern, Schweinebäuche, Rückenspeck, Walnuss und Pistazien sie wird mit einer speziellen geheimen Gewürzmischung gewürzt, gesalzen und dann 6 Wochen luftgetrocknet damit sich der aromatische Geschmack bilden kann.
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