Olio extra vergine di oliva BIO "gocce di lago"

Olio extra vergine di oliva BIO "gocce di lago"

Codice articolo: 57194


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Quest`olio è consigliato per un utilizzo a crudo, ottimo su verdure, pesce di lago, carne alla griglia

Categoria: Specialità italiane

bottiglia

Olio Extra Vergine di oliva 100% Italiano biologico Frantoio Manestrini

Varietà di olive: Leccino, Frantoio, Moraiolo ed altre varietà in percentuali variabili. Piante di varie età e coltivate in prevalenza a vaso policonico da coltura biologica 100% italiana
Periodo di raccolta e molitura: da fine ottobre a fine novembre
Tempo massimo dalla raccolta alla molitura: 24 ore
Metodo di molitura: Lavorazione biologica a ciclo continuo, con frangitore a martelli e decanter centrifugo che non necessita del passaggio dell’olio nel separatore. Estrazione a freddo.
Colore: verde con riflessi gialli.
Profumo: fruttato di olive fresche e delicatamente erbaceo. Fruttato di oliva medio-leggero
Sapore: prevalentemente dolce, con una leggera sensazione di amaro e piccante.
Acidità: la raccolta e la molitura delle olive eseguite tempestivamente consentono di ottenere un olio dall’acidità molto bassa (0,2 % – 0,4 %)
Abbinamenti: è ottimo per insaporire verdure, carne e pesce. Ha un uso versatile in cucina sia crudo che cotto


Peso dell'articolo: 0,50 Kg
Contenuto:0,50 l
Provenienza:100% Italia, Lago di Garda
Peso minimo garatito:0,5L e
Prodotto:

Prodotto e confezionato da Frantoio Manestrini, via P.Avanzi 7, 25080 Soiano del Lago (BS)

Imballaggio:Botigliaa di vetro
Nota sulla foto:La riproduzione mostra un esemplare tipo. Non riceverà esattamente il pezzo riprodotto, però in ogni caso un pezzo equivalente corrispondente alla descrizione.
Nota per il peso:A causa della natura del prodotto possono verificarsi lievi variazioni di peso rispetto a quello indicato. Riceverete comunque sempres almeno il peso indicato.
Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g                  
Brennwert / Valore energetico

824 kcal
3389 kj

Fett/Grassi
Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi
einfache ungesättigte Fettsäuren / Monoinsaturi
mehrfach gesättigte Fettsäuren / Polinsaturi
91,60 g
14 g
70 g
7,6 g
Kohlenhydrate / Carboidrati
Von denen Zucker / Di cui zuccheri

0,00 g
0,00 g

Ballaststoffe / fibre Alimentare

0,00 g

Eiweiß / Proteine 

0,00 g

Salz / Sale

0,00 g

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Olio d`oliva di categoria superiore ottenuto direrramente dalle olive e unicamente mediante procedimenti

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