Salame Felino Classico
Da suino pesante o medio - pesante italiano, in budello naturale, aromatizzato con pepe in grani, pepe in polvere, aglio e vino bianco come da disciplinare. Il Felino IGP Beretta viene lavorato e stagionato negli stabilimenti di Langhirano.
Un classico dal sapore dolce e delicato, dall’aspetto artigianale grazie al budello naturale e alla legatura a mano in corda e dalle irresistibili fette rosso rubino.
Se ne consiglia il taglio obliquo lungo, “a becco di flauto”, dallo spessore di un grano di pepe, come da miglior tradizione.
| Codice articolo | 53034 |
| Categoria | Specialità italiane |
| Gusto: | speziato |
| Peso dell'articolo: | 1,00 Kg |
| Contenuto: | 1,00 kg |
| Provenienza: | Italia |
| Peso minimo garatito: | 900g |
| Prodotto: | Prodotto e confezionato da Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. im Sitz Garbagnate Monastero, Via Italia 60 |
| Imballaggio: | Sfuso |
| Lavorazione: | al pezzo |
| Nota sulla foto: | La riproduzione mostra un esemplare tipo. Non riceverà esattamente il pezzo riprodotto, però in ogni caso un pezzo equivalente corrispondente alla descrizione. |
| Nota per il peso: | A causa della natura del prodotto possono verificarsi lievi variazioni di peso rispetto a quello indicato. Riceverete comunque sempres almeno il peso indicato. |
Die richtige Lagerung - richtig gelagert hält sich das typische Aroma!
Il più appetitoso della salumeria, il salame, vanta una tradizione secolare. Sicuramente la famiglia più ampia per varietà risponde perfettamente al detto: paese che vai, salame che trovi.
Senza Glutine
| Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g | |
| Brennwert / Valore energetico | 367 kcal |
| Fett/Grassi Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi | 29,00 g 9,90 g |
| Kohlenhydrate / Carboidrati Von denen Zucker / Di cui zuccheri | <0,5 g |
| Ballaststoffe / fibre Alimentare | g |
| Eiweiß / Proteine | 26 g |
| Salz / Sale | 4,0 g |
Guardate i nostri video. Reinhold Messner vi fa vedere le bellezze dell' Alto Adige, naturalmente insieme con i prodotti di Moser Speckworld.
carne di suino, sale, vino bianco, destrosio, pepe, aglio,antiossidanti: ascorbato di sodio. Coservanti: nitrito di potassio
