Speckknödel Mischung für 6 Stück

Speckknödel Mischung für 6 Stück

Artikelnummer: 57076


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Kategorie: Südtiroler Spezialitäten

Packung
Die neuesten Kreationen von Chris Oberhammer sind die Knödelrezepte in drei Variationen: Speck, Kräuter und Spinat.
Hierbei hat Chris keine Mühen gescheut, den Ansprüchen eines hausgemachten Knödels, mit den jeweils besten Zutaten gerecht zu werden. Ideal für all jene die Knödel lieben, aber wo es eben manchmal einfach schnell gehen muss.
Lassen Sie sich überraschen!!!

Zubereitung der Knödel: Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren.

Artikelgewicht: 0,14 Kg
Herkunft:Südtirol
Mindestfestgewicht:140g e
Produziert:Produziert und verpackt von Chris Oberhammer, Dolomitenstrasse 31.b, 39034 Toblach
Verpackung:ATM
Stückzahl:1
Hinweis zum Bild:Dieser Artikel ist ein Lagerartikel, der in der Regel mehrfach vorhanden ist! Die Abbildung zeigt daher ein Musterexemplar - Sie erhalten nicht unbedingt exakt das abgebildete Exemplar, in jedem Fall aber einen gleichwertigen, der Beschreibung entsprechenden Artikel.
Hinweis zum Gewicht:Aufgrund der Beschaffenheit des Produktes kann der gelieferte Artikel vom angegebenen Gewicht leicht abweichen.
Sie erhalten aber mindestens die angegebene Menge.

Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g                  
Brennwert / Valore energetico

339 kcal
1429,81 kj

Fett/Grassi
Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi
4,4 g
0 g
Kohlenhydrate / Carboidrati
Von denen Zucker / Di cui zuccheri

51,0 g
 g

Ballaststoffe / fibre Alimentare

4,5 g

Eiweiß / Proteine 

9,8 g

Salz / Sale

3,2 g


Zutaten: 
75% Brot (Wasser, Weizenmehl, Schmalz, Salz, Hefe, Malz Mehl), 23% Speck (Schweinefleisch, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsmittel: Natriumsorbat, natürlicher Rauch;) 2 %Gewürze: (Zwiebel, Bärlauch, Schnittlauch, Paprika, Pfeffer, Pastinaken, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Kurkuma, Kümmel, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Rauchsalz (Salz, Rauch).
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung der Speckknödel Den Inhalt der Packung in eine Schüssel geben, ein frisches Hühnerei Klasse M und 150g heiße Milch dazugeben. Die Zutaten zu einem Teig vermengen und anschließend 10 Minuten ruhen lassen. Nun den Teig zu 6 kleinen Knödel (ca. 5cm Durchmesser) formen und 15 Minuten in Kochendem Salzwasser kochen und servieren. https://vimeo.com/103808767

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