Für die Herstellung wird feinster Spinat verwendet. Abschließend werden die Spinatbandnudeln elegant zu einem Nest gedreht.
Alle Teigwaren aus der Produktion des Eggerhofes werden ausschließlich mit gentechnikfreiem Hartweizengrieß im Naturproduktionsbetrieb des Eggerhofes hergestellt. Dabei werden je nach Sorte auch andere vollwertige Mehle verwendet wie Kamut, Dinkelvollkorn, Weizen…, bei Bedarf auch aus biologischem Anbau. Alle Produkte werden ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt, sind also ein reines Naturprodukt. Die Zutaten werden soweit möglich aus Südtirol bezogen.
Serviervorschläge:
Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
| Artikelnummer | 57104 |
| Kategorie | Knödel - Nudel |
| Artikelgewicht: | 0,33 Kg |
| Inhalt: | 0,33 kg |
| Gewicht: | 330g e |
| Herkunft: | Südtirol |
| Produziert: | Produziert und verpackt von Eggerhof KG Gewerbegebiet Neustatt 3 39040 Aldein |
| Verpackung: | Celophansack |
| Hinweis zum Bild: | Dieser Artikel ist ein Lagerartikel, der in der Regel mehrfach vorhanden ist! Die Abbildung zeigt daher ein Musterexemplar - Sie erhalten nicht unbedingt exakt das abgebildete Exemplar, in jedem Fall aber einen gleichwertigen, der Beschreibung entsprechenden Artikel. |
| Hinweis zum Gewicht: | Aufgrund der Beschaffenheit des Produktes kann der gelieferte Artikel vom angegebenen Gewicht leicht abweichen. Sie erhalten aber mindestens die angegebene Menge. |
| Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g | |
| Brennwert / Valore energetico | 362 kcal |
| Fett/Grassi Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi | 2,49 g 0,74 g |
| Kohlenhydrate / Carboidrati Von denen Zucker / Di cui zuccheri | 70,1 g |
| Ballaststoffe / fibre Alimentare | 2,7 g |
| Eiweiß / Proteine | 13,4 g |
| Salz / Sale | 1,45 g |
