lonza di suino alle erbe di montagna 350g

lonza di suino alle erbe di montagna 350g

Codice articolo: 57029


9,79 €
27,98 € per 1 kg

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Categoria: Specialità Alto Adige

Per la produzione del lonza di suino alle erbe di montagna utilizziamo la lonza di maiale. Lo mettiamo in una miscela di sale ed erbe e poi rimane per 14 giorni nella camera per la salmistratura. Infine lo affumichiamo con legno di faggio e lo lasciamo riposare per 3 mesi.


Peso dell'articolo: 0,35 Kg
Contenuto:0,35 kg
Provenienza:Alto Adige
Peso minimo garatito:350g
Prodotto:Prodotto e confezionato per Moser GmbH nel stabilimento, di via Principale 58, 39021 Laces
Imballaggio:sotto vuoto
Lavorazione:al pezzo
Quantita pezzi:1
Nota sulla foto:La riproduzione mostra un esemplare tipo. Non riceverà esattamente il pezzo riprodotto, però in ogni caso un pezzo equivalente corrispondente alla descrizione.
Nota per il peso:A causa della natura del prodotto possono verificarsi lievi variazioni di peso rispetto a quello indicato.
Riceverete comunque sempres almeno il peso indicato.

Nährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g                  
Brennwert / Valore energetico

214 kcal
895 kj

Fett/Grassi
Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi
3,73 g
1,35 g
Kohlenhydrate / Carboidrati
Von denen Zucker / Di cui zuccheri

0,9 g
0,9 g

Ballaststoffe / fibre Alimentare

 g

Eiweiß / Proteine 

43,54 g

Salz / Sale

2,81 g

Guardate i nostri video. Reinhold Messner vi fa vedere le bellezze dell' Alto Adige, naturalmente insieme con i prodotti di Moser Speckworld.







-Carne di suino

-sale, spezie, gelatina, erbe, destrosio, saccarosio

-Conservante: nitrito di sodio E 250, fumo

-antiossidante: acido ascorbico E 301, sodio ascorbato E300

- i prodotti sono senza allergeni

- senza glutine,-glutammato, -lattosio e coloranti

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