Südtiroler Schüttelbrot ist hartes, knuspriges Fladenbrot aus Roggenmehl, Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz, Kümmel, Fenchel und Brot Klee. Es zeichnet sich durch lange Haltbarkeit aus und wird traditionell mit Speck oder Käse zur Marende gegessen. Der Name Schüttelbrot kommt von dem, dass der Teig vor dem Backen durch schütteln gelockert und in die charakteristische dünne Fladenform gebracht wird.
| Artikelgewicht: | 0,20 Kg |
| Inhalt: | 0,20 kg |
| Gewicht: | 200g e |
| Herkunft: | Südtirol |
| Produziert: | Produziert und verpackt für Moser SRL im Sitz Moosweg 5, 39020 Kastelbell/ Castelbello |
| Verpackung: | ATM |
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Die richtige Lagerung - richtig gelagert hält sich das typische Aroma!
Inhaltsstoffer: 342 kcal 74,00 g g 8,00 g g
70% Roggenmehl, Weichweizen, Wasser, Hefe, Salz, Kümmel, Fenchel, Brot Klee.
Allergene: Gluten, kann Spurenvon Sesam, Schalenfrüchte und Soja enthaltenNährwerte je 100g / Valori nutrizionali per 100 g Brennwert / Valore energetico
1450 kjFett/Grassi
Gesättigte Fettsäuren / Grassi saturi1,5 g gKohlenhydrate / Carboidrati
Von denen Zucker / Di cui zuccheri
gBallaststoffe / fibre Alimentare Eiweiß / Proteine Salz / Sale
Schauen Sie sich unsere Videos an. Reinhold Messner nimmt Sie mit in die Südtioler Bergwelt, natürlich zusammen mit Produkten von Moser.
